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Lebensmittelrecht | dtv Textausgabe

ISBN:: 9783423531252
Lieferzeit:: 2-3 Arbeitstage (Versandinformationen)
Seiten:: 250
Rechtsstand:: 1. Oktober 2021
Verlag:: dtv
Auflage:: 9. Auflage 2022

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Über dieses Buch

Die Textausgabe enthält die wichtigsten Vorschriften des geltenden Lebensmittelrechts:

Lebensmittel-BasisVO (EG) 178/2002
Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch
EU-LebensmittelinfoVO
Lebensmittelinformations-DurchführungsVO
Los-KennzeichnungsVO
Health-ClaimVO (EG) 1924/2006

Neuauflage
Die Neuauflage enthält die Aktualisierung aller Vorschriften einschließlich der Lebensmittelinformations-DurchführungsVO mit erweiterter Kommentierung und Vorschau des Lebensmittelrechts in der Einführung.

Zielgruppe
Für Lebensmittelhandels- und -herstellungsbetriebe, Labors, Verbraucherinnen und Verbraucher, Verbände, Aufsichts- und Überwachungsbehörden, Rechtsanwaltschaft, Gerichte.

Autor

Mit Sachverzeichnis und einer Einführung mit Verweisen auf horizontale Vorschriften, insbesondere des EU-Rechts, von: